Ontbijt

• Favo ontbijtje

  • €12,50

  Een verse jus d'orange, warm bananenbroodje, vers gebakken croissantje & een gebakken eitje met paramham

• Peach & Burrata sandwich

  • €9,95

  Een snee bruin of wit brood met burrata, perzik & jam van rood fruit

• Zalm croissant

  • €10,50

  Warme croissant met warm gerookte zalmsalade & twee gebakken eitjes

Koop Zondagen

Lunch

• Runder carpaccio

  • €14,50

  Met truffelmayonaise, geraspte parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat ,ingelegde roze zilveruitjes, geroosterde pomooenpitten & tuinkers

• Het Deugenietje

  • €15,50

  2 broodjes belegd met rundercarpaccio, een bourgondische kroket & een klein soepje van oma

• Mango Chicken

  • €14,95

  Warme pinsa uit de oven met gemarineerde pulled chicken, mango-limoen-chili saus, ingelegde komkommer & sesam

Lunch

• Lobster Roll

  • €14,50

  Warme brioche met rivierkreeftjes, limoenmayonaise, roze ei, ingelegde komkommer, sesam & granaatappel pitjes

   

• Dubbel Genot

  • €14,95

  Biefstuk puntjes met in knoflook olie gemarineerde gamba's, paprika, ui & mango-limoen-chili saus

• op "Eigenwijze" tosti

  • €7,95

  Met gekruide kip, kaas, gekarameliseerde & piccanaise van kesbeke

  --> kan ook VEGA

• New York Bagel

  • €14,95

  Warme bagel met warm gerookte zalmsalade & roze ei

• Pinsa Burrata

  • €14,95

  Warme pinsa met burrata, groene pesto, perzik, zongedroogde tomaat, parmaham & balsamico

• 'De klassieker'

  • €9,95

  Twee bourgondische kroketten met brood, truffel mayonaise, gemarineerde zilver ui & mosterd cress